Ser mamá es una hermosa tarea, pero también un gran desafío, especialmente cuando el tiempo parece nunca alcanzar para todo lo que hay que hacer: atender la familia, el hogar, el trabajo y la crianza. Si te sientes identificada con esos días donde correr es la regla y cocinar o preparar loncheras saludables se dificulta, estos consejos te ayudarán a organizarte mejor y a aprovechar cada minuto sin perder calidad ni tranquilidad.

1. Organiza y programa los desayunos y las comidas con anticipación

Preparar el desayuno o la lonchera puede volverse mucho más fácil si tienes un plan semanal. Intenta dedicar un momento en el fin de semana o la noche anterior para planear qué vas a preparar al día siguiente. Por ejemplo, puedes:

  • Elaborar menús sencillos y repetibles para no complicarte.
  • Hacer recetas que puedas dejar listas o semi preparadas con anticipación.
  • Programar el lavado y corte de frutas o verduras para usar en las loncheras o comidas.

Cuando programas con anticipación, evitas el estrés de improvisar y reduces el riesgo de optar por ultraprocesados o alimentos menos nutritivos por falta de tiempo.

2. Haz una lista de mercado basada en tu planificación semanal

Comprar lo que realmente necesitas y en la cantidad adecuada es clave para evitar desperdicios y ahorrar tiempo en el supermercado. Te recomiendo:

  • Crear una lista de mercado semanal que incluya todos los ingredientes para tus menús.
  • Agrupar los productos por categorías para una compra rápida y ordenada.
  • Considerar alimentos versátiles que puedas usar en diferentes preparaciones, como huevos, quesos, frutas de temporada y las masas de Eva Mazzita (pandebonos, almojábanas, buñuelos y quesito), que son una excelente opción práctica para las loncheras y desayunos.

3. Prepara y alista todo lo que puedas el día anterior

Si la mañana es un caos, una buena estrategia es adelantar tareas:

  • Deja listas las loncheras o snacks, guardados en recipientes herméticos en el refrigerador.
  • Organiza la ropa de los niños y los útiles escolares para que todo esté listo y evitar prisas.
  • Planifica el desayuno que puedas armar rápido o que solo requiera calentarlo.

Este pequeño esfuerzo la noche anterior puede transformar tu mañana en un momento mucho más tranquilo y organizado.

4. Programar las comidas usando electrodomésticos y técnicas prácticas

Aprovecha electrodomésticos como la freidora de aire, el horno o la sanduchera para preparar rápidamente alimentos nutritivos sin mucho esfuerzo. Las masas de Eva Mazzita se pueden preparar en estos aparatos y ofrecen una opción práctica y saludable para la familia, sin conservantes ni aditivos.

Incluso puedes preparar varias porciones y congelarlas para usarlas durante la semana, reduciendo las veces que debes cocinar por día.

5. Simplifica y delega cuando sea posible

No debes hacerlo todo sola. Involucra a tu pareja y a tus hijos (según la edad):

  • Asigna pequeñas tareas diarias que ayuden a repartir responsabilidades.
  • Enseña a tus hijos a colaborar desde pequeños con la preparación de la lonchera o la limpieza de sus cosas.
  • No tengas miedo de pedir ayuda cuando sientas que lo necesitas.

6. Cuida tu tiempo personal y recupera energía

Organizar es importante, pero también lo es que te des espacios para descansar y cuidar tu salud física y mental. Recuerda:

  • Programa pequeños descansos en tu día.
  • Prioriza actividades que te recarguen las pilas.
  • Mantén una actitud flexible y no busques la perfección, solo haz lo mejor posible.

En resumen

La organización y la planificación te ayudarán a ahorrar tiempo, reducir estrés y darle a tu familia alimentos saludables y ricos. Con un poco de previsión, listas de mercado bien hechas, preparación anticipada y ayudas prácticas como las masas Eva Mazzita, que son fáciles de preparar y nutritivas, podrás lograr que la alimentación diaria y las loncheras sean un motivo de tranquilidad más que de preocupación.